白蛋白偏高，首先应该明确具体原因，然后进行处置。

如果是由于大量出汗、剧烈呕吐、严重腹泻或者各种原因导致尿量增加，身体脱水就会使得血液变得浓缩，继而出现白蛋白偏高。除了需要适当增加补液量外，还应该给予止吐、止泻等支持对症治疗。

如果是营养过剩导致的白蛋白偏高，就需要适当调整饮食结构，多吃一些新鲜的水果和蔬菜等膳食纤维含量高的食物。白蛋白偏高就会使得血浆渗透压升高，且血液变得浓稠，增加了心肺负担，同时血栓性疾病发病风险增加。