秋冬季节出现手脱皮，可以通过以下方法进行改善：

第一，加强保湿润肤。秋冬季节气候干燥，皮肤处于缺水的状态，可以导致手部反复出现脱皮的现象，因此可以外涂保湿剂，如硅油乳膏、尿素乳膏、维生素E乳膏等。

如果皮肤脱皮比较严重，甚至出现皲裂，可以在涂抹保湿剂之后，佩戴一次性薄膜手套进行封包，可使保湿的效果更佳。

第二，减少接触碱性产品，洗手的水温不要太烫。日常生活中使用的碱性洗涤剂，如洗手液、洗洁精等产品，还有热水，可以洗去皮肤表面的皮脂膜，导致皮肤更加干燥，因此应尽量减少接触。