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颈动脉狭窄建议饮食,因为颈动脉狭窄最常见的原因是颈动脉粥样硬化,引起颈动脉粥样硬化的危险因素包括高血糖、高血脂、高血压、吸烟、不健康的饮食习惯。
对于这些危险因素相关的一些饮食,必须要慎重,尤其是太咸的会导致高血压,太甜的有可能会导致高血糖,还有油腻的、血脂高的会导致高血脂的食物,要尽量少吃。
建议患者多吃白肉,所谓白肉就是海鲜类,鱼虾以及低盐低脂,多吃蔬菜水果等。
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