新生儿发生胃扭转多是由于先天性胃肠道发育畸形。原因多是由于小肠旋转不良有关，导致胃脾韧带松弛，而致胃位置固定欠佳，大部分随着生长发育而自愈。

当新生儿发生急性胃扭转会导致胃壁血液循环而发生坏死，必须立即手术治疗，手术后的患儿需注意饮食，此时胃肠道刚经过手术处于半瘫痪状态，整个吸收能力下降。

刚手术完大多采用的是静脉营养，让胃肠道处于休息状态，同时需密切关注患儿腹胀、排便、体温、伤口愈合、呕吐等情况，反复发热警惕术后感染、腹胀情况，警惕胃肠道再次发生血运障碍，甚至穿孔、全腹感染等的情况。