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坏血病是由于体内维生素C缺乏,或长期对维生素C摄入量不足。
会出现皮肤瘀点瘀斑,容易引起牙龈出血、鼻出血等多个部位出血,食欲不振、贫血、面色苍白、杵状指、指甲颜色变白等多种症状。因此坏血病不是很严重,更不会使人出现死亡,因此不用过于担心。
建议饮食要多吃含维生素C丰富的水果、蔬菜;多吃优质蛋白质食物,饮食均衡避免偏食;炒菜时烹炒时间不能过长,避免维生素C大量流失;服用维生素C药物,或静脉滴注补充维生素C。
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