生长激素释放抑制素瘤病因尚不清楚，环境体质都有关系，本病是来源于胰岛D细胞的肿瘤，由于肿瘤释放大量的生长抑素，引起脂肪痢、糖尿病、胃酸过少和胆石症等综合病症，又称为生长抑素瘤综合征。

生长抑素是一种由14个氨基酸组成的多肽，在下丘脑、胰腺D细胞、胃、十二指肠和小肠中都存在生长抑素，并能广泛地抑制各种肽类物质的释放，因此，该激素不仅能抑制内分泌和外分泌，而且还抑制肠蠕动和胆囊收缩，故又称其为抑制激素。生长激素释放抑制素瘤是最罕见的功能性内分泌肿瘤之一。