感冒后发烧并伴有口干、口苦的现象，主要是由于感冒期间体内代谢有所增强，水分大量流失因此会表现为口干、口苦的现象。

除此之外，如果感冒后伴随食欲不振等症状，则会使上述症状加重，特别是本身患有慢性消化系统疾病的患者，感冒期间口干、口苦的症状可能会更加明显。部分患者在感冒期间如果应用药物治疗，口腔中可能会有药物残留，因此会感觉吃什么都苦。

此外，发烧可能会出现肝胃火旺的现象，会进一步加剧口干、口苦的症状。这时无需过度担心，通常会随着感冒的康复而逐渐缓解。此时需要多喝水，并且保持饮食清淡，需要遵医嘱规律用药治疗。