肝硬化是各种慢性肝病进展至以肝脏慢性炎症、弥漫性纤维化、假小叶、再生结节和肝内外血管增殖为特征的病理阶段,临床上表现为门静脉高压,肝功能下降等症状,蒲公英富含维生素A维生素C及钾,也含有铁,钙,维生素B2,维生素B1,镁,维生素B6,叶酸及铜,蒲公英还含有蒲公英醇,蒲公英素,胆碱,有机酸,菊糖等多种健康营养成分,性味甘,微苦,寒,归肝胃经,有利尿,缓泻,退黄疸,利胆等功效。蒲公英可以生吃,炒食做汤,是药食兼用的植物。蒲公英可以辅助治疗肝硬化,因为蒲公英归肝经,祛火消炎,对肝硬化有一定的治疗作用。
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