吃饭时口水不自觉流出，有可能是面瘫引起，可见于周围型面瘫，也可见于中枢性面瘫。

周围性面瘫一般由于面神经麻痹而导致。如果考虑是中枢性面瘫可见于脑血管疾病，包括脑出血和脑梗死，一般急性发病。也可见于脑肿瘤患者，多数慢性起病。同时可能会出现一些躯体症状，包括肢体无力和感觉障碍。也可以出现语言功能障碍，包括运动性失语和感觉性失语，患者也可能会出现伸舌偏斜等症状。主要针对不同的原因，进行相应的病因治疗，病情稳定后可以进行针灸和康复理疗。

如果患者是婴幼儿，可能会由于唾液分泌增多也可能会引起流口水。患者如果有痴呆也可以出现。