新冠和流感的鉴别方法是要完善各自的病原学检测。

新冠和流感病原学检测是诊断新冠和流感的金标准，因为临床上难以从相应的流行病学史和临床症状上，来加以区分是新冠还是流感。因为部分感染者难以提供详细的流行病学史，而且流感和新冠在临床症状上有时又有相似之处，容易混淆。故此时要及时地完善新冠和流感的核酸检测和特异性抗体检测。

当上述的病原学检测阳性时，即可以确诊是新冠还是流感。此外，少数患者还可以出现新冠病毒和流感病毒的病原学同时阳性的现象，此时则考虑为新冠和流感叠加感染。