腰间盘突出吃海鲜有影响，主要见于神经根受到压迫的患者，如果突出的间盘压到了神经根，会导致神经根出现水肿。海鲜属于发物，食用了海鲜，会使神经根水肿加重，从而不利于腰椎间盘突出疾病的治疗，因此腰间盘突出患者要禁止食用海鲜。

患者可通过服用营养神经的药物，促进神经根水肿的消退，修复受损的神经，缓解不适症状。

如果神经根受压特别明显，引起了严重的症状，使用药物治疗效果不佳，应考虑进行手术治疗，解除神经根的压迫。