肝脏表面粗糙可能是脂肪肝引起，可以通过养肝、护肝药物配合日常饮食治疗。

脂肪肝和日常饮食习惯有密不可分的关系，一般肝脏表面粗糙主要因为体内营养不均衡、摄入的维生素较少或者长期熬夜导致，平时注意营养补充，少吃辛辣刺激性食物，少吃高油脂食物。

肝脏表面粗糙也可能是肝硬化引起，患者可采用中医药物治疗，对身体的副作用较小，也能避免肝脏二次损伤。对于自身免疫疾病引起的肝硬化，可以抑制免疫或者减少脂肪摄入量，能有效控制病情。