老人越来越瘦可以通过每天增加用餐量方式改善症状，也可以多吃一些高脂肪、甜食等，这些食物热量较高，可以达到增肌效果。

另外，老年人肾功能逐渐减弱，所以建议老年人多吃一些容易消化食物。烹饪口味要轻，适宜食用炖、煮、蒸等方式，少吃油炸或者油腻类食物。

如果老年人是因为癌症导致身体越来越瘦，建议老年人及时到医院诊治。如果仅仅依靠饮食调整身体状态，无法达到最佳效果，及时治疗疾病可以改善身体情况，也可以避免癌症威胁老人生命。