胆结石与饮食有很大关系，有密不可分的关系，不当的饮食会导致胆结石的发生，例如平时三餐饮食不及时，尤其是一些经常不进早餐空腹的人群，比较容易引起胆结石的出现。

还有就是针对一些爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的人品或者零食人群，也容易引起胆结石，所以为了防止胆结石的发生，在平时的日常生活中应该多注意按时就餐，三餐要定量。

尤其是早餐应该按时吃，少吃一些容易刺激性的食物，不要喝酒，少喝碳酸饮料，多吃一些清淡低脂肪的食物。