发高烧期间，建议患者每天的鸡蛋食入量不宜超过两个。

高烧症状属于一种病理现象和人体免疫力下降有关，而鸡蛋这种食物蛋白含量较为丰富，有助于提升人体的免疫力，所以发烧期间可以适当地吃些鸡蛋，有助于促进病情恢复。

但是高烧期间会影响人体各个系统功能，当胃肠道功能受到影响时，胃肠道的消化吸收能力会有所下降，而高蛋白的食物容易在胃肠道内蓄积，增加胃肠道的消化负担，所以鸡蛋这种食物不建议过多食用。