贫血是临床中的一种症状。关于贫血的患者，我们需要进行相关检查，明确病因，例如长期不爱吃肉，长期素食。月经过多等患者。有可能是缺铁性贫血或者是巨幼细胞性贫血，另外再生障碍性贫血，有风湿系统疾病的患者也都可以导致贫血。饮食方面需要多注意进食肉食新鲜蔬菜等等。阿胶具有补血，滋阴止血、润燥的作用。主要用于血虚萎黄、心烦不眠。血瘀心悸，肺燥、咳嗽的患者。贫血患者可以吃阿胶的。但是只能作为辅助的用药。具体的情况还要查明贫血的原因进行对症治疗。