矮小症食补能不能治疗需要根据矮小症的病因来进行判断。临床上引起矮小症的病因，主要包括生长激素缺乏、遗传因素、营养因素等。

如果是由于营养不良导致矮小症，通过食补是可以起到治疗作用的。如果患儿是由于体内缺乏生长激素引起的，单纯的食补并不能起到治疗作用，临床上需要给孩子使用生长激素类药物来进行治疗。如果是由于遗传因素导致，通过食补也能够起到一定的作用，但是并不能够起到治疗作用。

所以患有矮小症的患儿，一定要明确病因，针对病因进行治疗，切记不可以盲目的食补。