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少量吃鸡屁股并不会引发癌症,但是长期的大量的食用,对身体还是有一定的危害的。
因为有研究表明,鸡屁股有非常多的淋巴组织,并且主要是其中的一个囊状组织,在鸡食用了污染物之后会经过淋巴系统进行处理,并且送入囊状组织中进行储存,所以这个部位,还是有较多的危害的。有的囊未被处理干净,吃了之后,还是有一定危害的。
如果长期服用未被处理干净的鸡屁股,确实也有可能引起胃肠道或者肝脏的癌症。鸡屁股含胆固醇及油脂很高,对健康不利,所以还是尽量不要吃鸡屁股。
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