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中药变酸了,如果不是其内有酸味的药物,如五味子、酸枣仁、金樱子等的作用,就是药物变质了,不能服用了。
如果服用,轻者药效较低或者无效,延误治疗,重者会导致腹痛、腹泻、呕吐,出现急性肠胃炎,给机体带来危害。夏季炎热,熬煮中药最好现吃现熬,不要放的太久或者放到冰箱保鲜盒内存放,但是也不能存放时间太久,不超过2天。
煎熬好的中药,不要放在冰箱内冷冻,冰冻后的药物会使药物的有效成分发生变化,使药效降低,需要提醒的是煎糊的药物和变质的药物,都是禁忌服用的。
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