老人牙齿掉光了还会疼主要是牙周组织存在炎症造成，需要针对炎症进行治疗。

通常情况下人的牙齿只要维护得当是可以终身使用，虽然随着年龄的增长牙龈会出现萎缩的增龄性变化，但是并不会造成牙齿脱落，牙齿掉光了多数情况下，是长期不注意口腔卫生清洁引发牙周炎导致。

因此即使牙齿全部掉光，如果不进行治疗炎症是还会存在，由此会继续出现疼痛，需要针对炎症进行治疗，在炎症消退后，可根据牙周组织的情况选择进行全口义齿，或者种植牙来修复缺失的牙列，恢复正常的咀嚼功能。