喝了过期的奶粉之后，可能会导致孩子的肠胃功能受到影响。

奶粉的保质期过了之后，其中的营养物质就会发生一些变化，所以孩子在喝了后就会发生肠胃功能受影响的现象，会出现恶心、呕吐，甚至是腹痛、腹泻的现象。奶粉在过期后其中的营养成分会损失较多，在喝了以后就可能会造成营养摄入不足，甚至是营养不良的现象，对于孩子的成长发育也会造成较严重的影响。

所以，在给孩子选购奶粉的时候一定要注意保质期，要在保质期内饮用，才不会影响孩子的健康成长。