咽旁间隙感染指咽旁间隙的急性化脓性炎症，会导致咽侧壁黏膜红肿、隆起、腭扁桃体肿大，产生吞咽疼痛、进食困难、张口受限等现象。

由于是感染性的炎性疾病，机体还存在有发热、乏力等全身症状，如果感染持续存在，可能会导致持续性发热的现象。

咽旁间隙的感染早期可以使用敏感的抗生素进行消炎治疗，必要时联合糖皮质激素类药物治疗，增加抗炎消肿的效果，多数经过有效的治疗以后炎症会控制、消退，但是如果进一步感染脓肿形成，需要及时进行切开引流治疗，否则脓肿会破坏颈部大血管或者产生败血症的风险。