急性胃出血是否严重取决于患者的疾病原因以及胃出血的量，同时，也与患者的临床表现有一定联系。

假如患者出现急性胃出血，并且明确是胃溃疡出血，患者胃出血的量不多，只是出现了黑便等症状时，说明疾病不是很严重，一般可以通过保守治疗的方式缓解，包括给患者口服保护胃肠粘膜药物以及抗炎药物。

假如通过保守治疗，症状未能明显缓解，并且出血量逐渐增多，有引起失血性休克等症状时，说明疾病较为严重，有可能会导致患者出现生命危险，需要引起重视。