股骨粗隆间骨折、贫血一般不可以手术。由于身体出现贫血以后，会导致身体的抵抗力下降。

另外，骨折手术本身对身体也有较大的创伤。如果盲目采取手术，可能会引起切口裂开，导致骨折不愈合，严重的还会导致骨髓炎等并发症。尤其是严重的贫血，更是手术的禁忌证。

当股骨头中间骨折出现贫血以后，应该查明原因。根据出现贫血的原因，给予维生素B12、硫酸亚铁等药物进行治疗，也可以进行输血治疗。

平时可以多吃一些蛋白质含量比较高的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。也可以多吃一些维生素含量比较高的水果和蔬菜。在贫血纠正之后，再进行手术比较稳妥，有利于骨折后的恢复。