8岁孩子半夜呕吐，可能是饮食因素、消化不良引起。

孩子平常不注意饮食，晚餐时摄入腐败变质、难以消化的食物，会增加消化系统负担，可能引起消化系统感染，会导致呕吐症状。如果摄入含有毒素的食物，可能引起食物中毒，导致恶心、呕吐、腹泻、腹部疼痛。

除此以外，如果孩子本身有消化不良的症状，晚餐时摄入食物比较多，已经超过人体消化能力，食物会对胃部造成刺激，可能引起呕吐。除此以外，也可考虑与急腹症，比如急性阑尾炎引起的呕吐有关。