儿童语言发育迟缓可以通过饮食治疗、家长训练和专业治疗。

1.饮食治疗。儿童语言发育迟缓可能是由于小孩子体内的营养不够，造成生长激素缺乏，就会出现说话较晚的情况。家长可以通过饮食对小孩子营养进行补充，多吃一些含有维生素的食物，儿童语言发育就会得到提升。

2.家长训练。家长可以通过用小孩子感兴趣的东西，吸引小朋友的注意，然后慢慢训练孩子，培养孩子的说话能力。家长日常生活中要多和孩子玩耍，多陪伴孩子，要有耐心，不要太过暴躁，要慢慢来。

3.专业治疗。家长可以给孩子找一个专业的治疗机构，会根据孩子具体的情况制定相应的方案治疗。