野蒜是一种野生的草本植物，它的营养价值比较高，还有丰富的粗纤维和抗坏血酸、胡萝卜素，钙、磷、铁等矿物质也比较丰富，所以对人体的健康是有好处的。

而且可以帮助降低血脂，对高血压患者也有一定的作用，所以高血压患者可以吃野蒜。

高血压在饮食方面还要注意低盐低脂肪饮食，不要吸烟饮酒，动物的内脏、蛋黄等高血脂食物也要适当控制。在此基础上，再配合长效的降压药，就可以将血压控制在合适的范围。