要从三个方面治疗老年人败血症：

首先，要注意给老年人增加营养。老年人抵抗力比较低下，发生感染后食欲会出现下降，体内蛋白质的水平会降低，可能会导致病情加重，所以首先要给患者补充优质蛋白质的饮食，提高患者的抗病能力。

其次，要注意给患者进行有效的抗感染的治疗。败血症的主要原因就是体内出现了感染，要对原发病灶进行处理，同时全身使用敏感的抗生素。

第三，要对患者全身的重要脏器进行保护。患者发生败血症后会出现全身重要脏器的损伤，要给予患者对症治疗，防止患者发生多脏器功能衰竭。