冬天脸刺痛，可能是缺水，也可能是由于过敏引起的。

冬天由于气温比较寒冷，并且湿度较低，可能会导致干燥，从而出现皮肤的皲裂。当脸部出现小的裂口，在接触外界环境时，会出现刺痛的感觉。所以，建议冬季要戴好口罩，保护脸部或者适当地涂抹一些护肤品，缓解刺痛症状。

当然，冬天脸刺痛也可能是由于过敏。过敏会出现刺痛的临床表现外，还会出现瘙痒、面部的红点或红斑等情况，此时，应该在医生的指导下，进行过敏原的检测，使用抗过敏药物，平时也要避免接触过敏性物质。