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胆囊切除术后宜多多食物,各种新鲜的水果、蔬菜进低脂肪低胆固醇的食品,如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类,第二,宜多食干豆类及其制品。第三,宜选用植物油不用动物油。第四,少吃辛辣生姜等刺激性的食物或者是辛辣食物。第五,可以用山楂10克、菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或者是饮用绿茶。那么胆囊炎切除术后的病人的话,新鲜的水果可以吃梨苹果、香蕉。
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