核酸检测之前，喝了一口水并不会影响到核酸检测的结果。

首先，核酸检测需要取咽拭子或者鼻咽拭子的标本进行检测，无论是喝水或者饮食，都不会对患者的结果出现影响。

其次，喝水也不会导致核酸检测时，出现严重的不良反应。虽然核酸检测时在取标本的过程中，可能会导致恶心等相关的不适症状，但仅是喝了一口水或者少量地进食，并不会加重上述不良反应。

综合上述这些情况，说明核酸检测前喝一口水是不存在影响的。