一般认为，食物并不具有溶血栓作用的，但通过调节食物可以辅助降脂、抗凝、降压等。目前认为，大蒜里有一种成分具有抗血栓的作用，而且，可以促进溶血能力，改善血流的速度，还可以改善人身体的血液循环，有助于清除血液中多余的杂质。洋葱含有前列腺素A，可以帮助人体的血管扩张，从而降低血液黏度，能够有效减少血栓的出现。常吃洋葱还有利于降血脂，抗动脉硬化的作用。另外，还包括木耳、胡萝卜、豆豉等，多食一些粗纤维食物、新鲜蔬菜水果对人体也是很好的。如果患者长期应用抗凝药物时，需要定期的复查血凝全套。