糖尿病的治疗包括控制饮食、餐后运动、选择合适的药物、适时的监测，以及坚持接受关于糖尿病知识的教育。

饮食治疗是一切治疗的基础，一型糖尿病同样需要控制饮食，就是忌口，做到不吃甜食、不吃加工比较精细的糊化食物、不吃热量高的食物，定时定量进餐。

一型糖尿病的治疗离不开胰岛素的治疗，胰岛素的调整需要在恒定的饮食的基础上进行，才能把一型糖尿病的血糖控制在一个理想的范围。