吃火锅会加重腹膜炎的病情的。

腹膜炎分为弥漫性腹膜炎和局限性腹膜炎，引起腹膜炎的原因往往都是腹腔内的炎症，比如肠穿孔、阑尾炎、胰腺炎、胆囊炎等等情况。因此在治疗腹膜炎的时候，都是要给予禁食水的，同时给予抗炎补液等支持对症治疗。

如果炎症扩散形成弥漫性腹膜炎，需要手术探查，清除感染灶，冲洗腹腔，放置引流管。因此在有腹膜炎的情况下，如果还要吃火锅，肯定会加重病情的。