大部分的酒精性肝病患者，如果没有出现肝功能的异常以及在肝脏严重受损前，一般没有什么明显的症状出现。患有酒精性肝病后所出现的症状与饮酒的量、饮酒的时间以及肝脏损伤的程度有一定的关系。

如果是轻度的酒精性肝病，一般没有什么明显的症状。如果是中度的酒精性肝病，这个时候就会出现肝功能异常。导致食欲下降、肝区出现不适感、黄疸等症状。

晚期的时候就会出现酒精性肝硬化，这个时候就会出现腹水、消化不良、脾肿大、黄疸、蜘蛛痣、消化道出血等症状。