喝酒引起的胃溃疡，首先要禁酒。其次，需服用抑酸药和胃黏膜保护剂来治疗。

由于长时间大量喝酒，酒精刺激胃黏膜，保护屏障受到破坏，胃酸分泌过多，直接刺激胃的基层组织，出现溃疡面，要服用抑制胃酸的药物，常用有奥美拉唑、兰索拉唑，这些药物可以抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的进一步刺激，同时还需要服用胃黏膜保护剂，比如硫糖铝，可在胃部形成保护膜，减轻胃酸对胃的刺激，从而可以修复溃疡面，达到治愈胃溃疡的目的。

胃溃疡患者饮食要注意不能吃冰冻、生冷、辛辣刺激的食物，避免对胃黏膜造成刺激，以免复发。