脱水是指人体在病变或者其他因素下，导致体内水分大量消耗，从而造成内环境紊乱的一种症状，严重时会有生命危险。

机体出现脱水的情况下，会导致身体有效循环血量减少，会使肾脏对水的重吸收作用增加，会表现出尿量减少、尿钠减少等，以维持细胞外液容量。

但如果严重脱水，会造成血液总容量不够，从而出现血压下降、组织灌注不足，肾脏缺血、缺氧从而可造成急性肾损伤，甚至有可能导致休克以及肾衰竭，所以对人体的危害很大。