对于乳腺脂肪肉瘤患者的治疗，应以手术治疗为主。术前通过B超、钼靶、病理学、CT、核磁共振等检查项目，明确患者乳腺脂肪肉瘤的病情以及病变范围，明确患者是否存在病变转移的情况，然后选择相应的手术方案。

可以选择保留乳房的乳腺肿瘤切除术、乳腺癌改良根治术、乳腺癌根治术、全乳房切除等。手术后需要再次进行病理检查，对患者病情做进一步分析。

然后，选择其他辅助治疗措施，例如中医治疗等提高手术效果，巩固患者治疗效果。