心源性水肿主要是由各种心脏疾病引起的水肿。心力衰竭时可以出现水肿，一旦出现这种症状，生命将受到威胁。营养疗法的主要目的是控制体内钠和水的滞留，减轻心脏负担，维持营养状态，促进患者早日康复。

应注意饮食平衡，清淡、易消化、营养丰富、限制饮酒和不吃辛辣调味品。盐的摄入量在轻度心力衰竭时摄入5克，中度摄入2.5克盐，重度摄入1.3克盐。低钠饮食对心源性水肿有很好的效果。

增加钾、镁和钙的摄入量，补充足够的维生素，特别是维生素c和维生素b，对心脏也有很好的治疗效果，可以适当使用利尿剂。