肝棘球蚴病饮食禁忌有哪些

肝棘球蚴病，又称肝包虫囊肿，是由细粒棘球绦虫的蚴侵入肝脏引起。因早期可无症状，所以需及时发现病情并治疗。

饮食上注意减少对肝脏可能形成危害的食物的摄入，如过多的甜食及油炸食品，因可转化为脂肪，增加肝脏负担，所以要少食；而且甜食可造成腹胀，对食欲有影响，造成摄入营养不足，影响病情恢复。

含有较多不饱和脂肪酸的食物也要减少食用，如全脂奶、糕点、乳酪、奶油、鸭皮、火腿等；再就是腌制的食品要少吃，因含有的盐多，易形成水肿。