吃辣椒可能会加重骨关节炎，尤其是骨关节炎的急性期。由于患处会存在明显的疼痛、肿胀等症状，在食用辣椒以后，可能会导致这些症状持续加重。因此，骨关节炎患者尽量不要食用辣椒，避免造成不良影响。

骨关节炎患者在日常也要禁忌烟、酒，不要喝咖啡以及碳酸类的饮料，应当以清淡的饮食为主。在日常也要做好关节部位的保养，避免患处着凉，不要剧烈运动，可以进行功能锻炼。

如果症状比较明显，可以使用非甾体类抗炎镇痛药、营养软骨的药物进行针对性治疗。