肛门外伤的饮食需要结合外伤的严重程度。如果肛门外伤比较严重的，甚至造成直肠的损伤，患者在术后头几天应该首先禁食，防止粪便污染创口，引起切口的感染，导致肛瘘等等一些情况的产生。如果伤口并不厉害的，仅肛门浅表的损伤，患者术后一般以软食为主，要多吃点蔬菜水果、易消化的食物，保持大便的通畅，便后注意肛门部切口的清洁与消毒，要定时换药。如果局部有感染征象的，应及早拆线引流。