宝宝用姜水洗澡是有一定的危害的。

因为姜水具有辛辣特性，而宝宝的皮肤比较娇嫩、细腻，用姜水给宝宝洗澡很容易对宝宝的皮肤黏膜造成一定的刺激作用，甚至会导致宝宝皮肤出现红肿、发炎或者过敏等不良反应，对宝宝正常的生长发育不利。尤其是宝宝皮肤表面存在破损时，用姜水洗澡很容易导致局部发炎、感染等，还会增加宝宝的痛苦，给宝宝带来不必要的伤害。

因此，一般不建议家长用姜水给宝宝洗澡，可以适当地选择药性比较温和的金银花或者蒲公英等，具有一定的清热解毒的功效。