鼻癌和鼻炎出血的区别，主要在于下列几个方面：

1.引发鼻出血的原因的性质不同。鼻癌本身属于一种恶性疾病，而鼻炎属于一种炎症性疾病。

2.出血的表现可能也会有所不同。因为鼻炎所造成的出血，通常会伴随明显的鼻炎临床症状，例如患者近期会有鼻子不通气、流鼻涕等异常。但是因为鼻癌所造成的流鼻血，可能是没有明显诱因突然地发生，且流鼻血可能不容易停止或者经常反复发作。

因此，如果出现了不明诱因的反复鼻出血症状，要到医院筛查鼻腔恶性疾病的可能性。