喉咙疼痛的患者不可以吃冰棒。

因为冰棒的温度往往非常低，具有明显的刺激性。非常低温度的食物，一旦进入到喉咙，会对喉咙的黏膜造成凉性的刺激，可能会导致本身有充血、水肿表现的咽喉黏膜剧烈收缩，咽喉疼痛的表现就会更加严重，也不利于病情的痊愈。所以，在喉咙疼痛的病情没有好转之前，不建议患者吃任何雪糕，或者是冰棒等温度过凉的食物。

患者的饮食，应当以温度适宜的日常蔬菜等食材为主。喉咙疼痛的现象如果长期不能好转，则应该尽快就医检查。