新冠肺炎无症状感染者饮食禁忌有以下几个方面：

1.禁食辛辣刺激的食物，如辣椒，大蒜，生姜，花椒等，还包括咖啡和浓茶。

2.禁食油腻油炸的食物。

3.禁食烟酒。

4.禁食鱼虾，螃蟹，牛羊肉，坚果等发物。

5.避免暴饮暴食。

新冠肺炎患者的饮食应以清淡饮食为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，低盐优质蛋白饮食，这不仅可以补充机体所必需的维生素，微量元素和能量，也能提高机体的免疫力，从而有助机体消灭新冠肺炎病毒，甚至可以自愈。