老年人肺栓塞的患者怎么饮食

老年人肺栓塞患者的饮食结构应合理、营养充足。

对于老年肺栓塞患者，膳食结构要合理，膳食中既要有提供能量的碳水化合物，又需要配合富含丰富的蛋白质的产品，同时富含维生素、矿物质的蔬菜、水果也必不可少。同时饮食尽可能种类丰富，既能提高患者的饮食质量，又可以提供充足的营养成分。

在丰富膳食种类的同时，也要注意菜品、主食烹饪时尽可能以健康的烹饪方式进行处理，并做成与老年人消化、吸收、易于食用的成品。老年患者在饮食上要多喝水，不要吃辛辣刺激的食物。