做超声胃镜每个患者情况存在差异，一般情况下需要25分钟左右。如果部分病变检查内容多，比如肿瘤TNM分期、胰腺炎等治疗需要30分钟左右。

超声胃镜检查是协助诊断消化系统疾病的重要手段，检查前至少空腹6小时。如果上午检查，前一天晚餐就需要禁食。检查时需要患者思想放松，有利于操作。检查完毕后，需要30分钟左右才可以进食。

饮食方面需要清淡为主，避免油腻、生冷、辛辣等食物刺激胃黏膜。