痛风多在夜间发病。因为痛风属于代谢性的疾病，在白天的时候身体会分泌一些能够把尿酸排出体外的物质，而在夜晚这些物质的分泌会减少，身体里面的尿酸就会升高，从而导致痛风的发作。

由于痛风是因为尿酸升高导致，所以患者在饮食当中要多加注意，尽量避免吃酸性的食物，可以多吃一些碱性食物，比如面条等，有助于预防痛风发作。

患者每天的饮水量也应该增加，每天的饮水量在2000毫升以上为佳，充足的水分可以帮助身体排出尿酸。患者在平时也应该避免摄入嘌呤含量高的食物，比如酒类、海鲜及动物内脏等。