身上突然很痒一抓就起包，多考虑可能为急性荨麻疹所引起，该病主要是由于过敏因素所致，属于一种过敏性的皮肤疾病，通常是由于近期内食用了过于辛辣刺激的食物，或者是牛羊肉、海鲜等容易引起过敏的食物，导致皮肤产生变态反应，引起皮肤过敏，可出现身上瘙痒，而且在抓挠后还会导致局部皮肤起包现象。

也可能为皮肤划痕症所引起，通常与自身的体质有关，皮肤划痕症可导致患者的局部皮肤经常性地出现突然很痒，抓挠后起包的现象。

因此，当出现上述情况后，建议尽早到医院就诊，通过完善相关检查，明确诊断诱因后，对症进行治疗。